خطوات خبز الطوب

خطوات الخبز بالطوب هي كما يلي

تحضير الطين:

لا يشترط أن يكون الطين نقيًا في مراحل الخبز بالطوب الطيني ، فيكفي أنه لا يحتوي على شوائب مثل الخشب والفحم وجذور النباتات. لأن هذه المواد يتم حرقها داخل الفرن عند خبز الطوب وترك مكانه فارغًا ويقلل من مقاومة الطوب.

تحضير التربة:

معنى عمل التربة هو الحصول على تربة موحدة خالية من الكتل والمواد الغريبة ، وخاصة المواد العضوية. لهذا ، يقومون بتهوية التربة وطحنها وغسلها إذا كانوا يريدون صنع الطوب عالي الجودة. بعد التجفيف ، يتم تمريرها من خلال مناخل خاصة ويتم فصل بذورها الخشنة. بعد تجهيز المواد ، إذا أرادوا استخدامها على الفور ، فإنهم يأخذونها إلى قاعات صنع الزهور ، وإلا يقومون بتخزينها في صوامع خاصة.

صنع الزهور:

حوالي 20 جرامًا من وزن التربة ، يضاف إليها الماء. يجب أن يكون الماء المطلوب خاليًا من المواد الغريبة ، ويجب ألا يكون الماء هو الذي يعطي تركيبة كيميائية في مراحل مختلفة من صنع الطوب بالطين. بعد إضافة الماء إلى التربة ، يخلطونها جيدًا بحيث تكون جميع جزيئاتها بالقرب من الماء وتصبح رطبة. ثم يتركونها بمفردها لفترة حتى يخترق الماء تدريجياً جميع جزيئات التربة ويبللها وتصبح الزهرة عجينة موحدة.

ثم يعجنونه بالركل ويساعدون في جعل الطين موحدًا وفتح الكتل التي لم تكن بعد بالقرب من الماء. يجب أن تكون كمية الماء في الزهرة منخفضة قدر الإمكان وأن تجعل من الممكن فقط تشكيل الزهرة. نظرًا لأنه كلما زاد عدد المياه الطينية ، زادت صعوبة تجفيف الطين وتكلفته ، وبعد انبعاث الماء الموجود بداخله ، تظل المساحة الفارغة في الطين وتتسبب في أن يصبح الطوب مساميًا.

صب أو الجص:

تتم خطوات طوب الخبز يدويًا في مصانع الطين القديمة. وبهذه الطريقة ، صنعوا قالبًا خشبيًا على شكل الطوب الذي أرادوا صنعه. ثم تم ملؤها باليد بالطين الذي تم تحضيره وجاهزته بالفعل. ملأوا كل الفراغات التي يمكن أن توجد بضغط أصابعهم. ثم تم صقل السطح الخارجي يدويًا وصقله. ثم يرفعون القالب ، الذي لم يكن له قاع وكان مجرد إطار خشبي ، لذلك ستبقى الصلصال المصبوبة في مكانها.

تجفيف الطين:

بعد مرور بضع ساعات من اصطدامه بالطين واستطاع الصلصال أن يحافظ على شكله الهندسي تقريبًا ، تم رفعه من مكانه ووضعه بجانب بعضه البعض من جانب السطح الضيق ؛ وبهذه الطريقة ، قاموا بتعريض المزيد من أسطح الطين لتدفق الرياح وساعدوا الطين على التجفيف بشكل أسرع. بالطبع ، في هذه الطريقة ، نظرًا لطبيعتها غير الفنية ، أولاً ، تم إنشاء تفاوت شديد على سطح الطين ، وثانيًا ، بسبب حقيقة أن السطح سوف يجف بشكل أسرع بسبب انفجار الهواء ، ولكن لا يزال اللب يحتوي على رطوبة ومن أجل توجيه رطوبة اللب إلى الخارج ، وتشكلت تشققات على سطحه.

أنواع أفران الطوب:

فرن

يتم حفر هذه الأفران في الأرض وتتراكم الصلصال فوق بعضها البعض ، مع مراعاة المساحة الفارغة. تم توفير الوقود للفرن من المنطقة الواقعة تحت الفرن. هذه الأفران عفا عليها الزمن اليوم.

أفران تقليدية من إيران

في هذه الأفران ، توضع الصلصال على موقد المنزل ، على شكل مخروط غير مكتمل ، وسطحه الخارجي مغطى بالطين. في هذه الطريقة ، يتم إصلاح النار والطوب وتختلف الحرارة باختلاف أجزاء الفرن ؛ لذلك ، تختلف جودة الطوب. يسمى الطوب الموجود في الجزء السفلي من الفرن باللحام ويطلق على الطوب الموجود في الجزء العلوي من المخروط نصف المخبوز (المخبوز الخام). يؤثر نوع الوقود ووقت التسخين على قوة الطوب. الطوب السفلي المستخدم في الهيكل العظمي أخضر اللون.

بعد الطوب الأخضر هو الطوب البيج ، والذي يستخدم للجدار غير الحامل. في النهاية ، يكون الطوب نصف مخبوز ، ويعاد إلى الفرن لإعادة الخبز.

أنواع الطوب حسب ترتيب وضعها بالنسبة للحريق في الفرن

• طوب اللحام
• الطوب الأخضر
• طوب كلبحي
• طوب ابيض
• الأبلق لبنة
• الطوب الاحمر
• الطوب الخام
الطوب الأبلق هو الأكثر استخدامًا.

فرن هوفمان

إنه من نوع الأفران التي تكون فيها الحرارة متغيرة والطوب ثابت. يحتوي كل فرن هوفمان على عدد من الخلايا أو الغرف المتصلة ، والتي توجد حول الفرن وتسمى “الهب”. منتج هذا الفرن مناسب من حيث الجودة وتكلفة الإنتاج.

فرن النفق

إنه من نوع الأفران ذات النار الثابتة ، حيث يتم دفع الصلصال إلى داخل الفرن بواسطة عربات متحركة. منتج هذا الفرن من الطوب الفاخر الذي يستخدم في الغالب لأعمال الديكور وواجهات المباني.